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カマンベールノア・シュトーレン




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〔料理教室♪ブレッドコース〕ミルティーユ・レザン
【モラタメ】明治ボーノチーズ チェダー&モッツァレラ
こんにちは。
先日、モラタメさんからのお届けがありましたので、レポです♪


株式会社 明治

明治ボーノチーズ
明治北海道十勝チェダー
明治北海道十勝モッツァレラ
各10袋 計20袋セット




明治ボーノチーズは、北海道十勝産の生乳を贅沢に使用した生チーズを、スティック状にカットし個包装した、手軽に食べられるナチュラルチーズです。
近畿・東海・北陸限定販売だそうです。


個包装だから、手も汚れないし、開けてそのまま食べられるんですよ~!

まずはそのまま食べてみました。
チェダーは少しだけクセと苦味があるけど、それが病みつきになる感じ。
モッツァレラはクセがなく食感もモチモチしていて美味しかったです。
どっちも、個包装を開けたときのチーズの香りが芳醇でびっくりでした。
さすが、切り出し生


こちらは応用。
モッツァレラは切ってトマトパスタに散らしました。

モッツァレラはやわらかいので、パスタの熱ですぐ溶けていい感じになりました♪

チェダーはパンに入れました。
トマトバジルチェダーベーコン!

チェダーチーズとトマトやベーコンの相性、いいですね。
今回焼いたのは3個だけだったけど、もっと生地量増やして一気に焼けばよかった~。

チーズを切るときも、もともと細長く切ってあるので、あとは縦に包丁入れるだけだし、使いたい分だけ開けて使えるからカビる心配もないし、すごーーく便利!


2種類各10袋もいただいて、まだまだあるので、また作りたいと思います!

モラタメ様、株式会社明治様、ありがとうございました。






素敵な一日を♪
malco***

テーマ : モニター
ジャンル : 趣味・実用

〔料理教室♪ブレッドコース季節〕焼き芋パン
こんにちは。

先日行ってきたパン教室の記事を載せるのを忘れてました。

焼き芋パンです。


中にサツマイモをつぶしたペーストを入れ、生地と外側にココアパウダーです。
私としては、もう少しペーストがクリーム状の方が好きです。
生地も中身もちょっとパサパサしすぎた感じ。
夫にも食べてもらいましたが、夫はもともと、さつまいもがあまり好きではないので、ちょっと不評でした(ToT)
私もちょっと微妙でした(^^;)

たまにはあるよね~、失敗作もwww



素敵な一日を♪
malco***

テーマ : 手作りパン
ジャンル : 趣味・実用

【モニプラ】『フォレッティ・ジェルッタ』の美味しくてかわいい「ジェラート」
こんにちは。

モニプラさん、いつもありがとうございます。
本日もモニター品のレポです♪

株式会社イクスピアリ
『フォレッティ・ジェルッタ』ジェラート6個セット


実は、この商品、見た目もとってもかわいいので、何かの時に友達にプレゼントとして使えるのではないかと思っていまして、味も知りたかったので、是非モニターできたらいいな~と思っていました。
そうしたら、お届けが(^^)と~っても嬉しいです♪

『Folletti Gerutta(フォレッティ・ジェルッタ)』は千葉県舞浜にある「物語とエンターテイメントにあふれる街」をコンセプトとした商業施設、『イクスピアリ』の中にあるジェラート屋さんです。
素材本来の美味しさとなめらかな舌触りで、みずみずしいフルーツやこだわりの材料を使い、常時20種類のジェラートを、毎日店内の工房で手作りして販売しているそうです。

今回の商品は、オンラインショッピングで販売しているものの中から6種類を送っていただきました♪

メタリックピンクの宝石箱のようなパッケージ♪
女子はかわいいものには弱いんです(笑)




今回入っていたフレーバーはこちらでした↓

プレミアムバニラ
いちごみるく
カシス
抹茶
ビターキャラメル
杏仁豆腐


どれから食べていいか、迷っちゃう~!!!

迷いに迷った挙句、旦那ちゃんに選ばせて、残ったものを私が食べることにしました。
食べた順番にパチリ☆

★杏仁豆腐

甘いけど、さっぱり。杏仁の爽やかな感じが再現されてました~。

★抹茶

アイスクリームよりあっさり。甘さ控えめ。

★カシス

こちらは上の二つと違って、ソルベっぽい。味は結構濃厚でした。酸味も少々。

ちなみに、食べるときは冷凍庫から出して5~10分待って、少し溶かした状態で、上から混ぜ混ぜして食べると、ちゃんとジェラートになって美味しいです♪
一つだけ気になったのは、スプーン。
黒いスプーン、パッケージにマッチしてて、とってもいいのですが、ジェラートを混ぜ混ぜするときに、柄がパキッと折れてしまいました・・・
スプーンの強度をもう少しUPしてくれればいいなぁ・・・


こちらのジェラート、通常、オンラインショップで購入する場合は、フレーバーが選べますので、自分の好きな味やお友達の好きな味をチョイスしてお取り寄せできますよ~♪(可愛いメッセージカードもつけられちゃいます☆)
楽天にお店が出ているようですね。
記事下部にリンクを貼っておきましたので、気になった方は是非!!
とっても美味しかったので、私もお友達への贈り物として、オンラインショップを使おうと思います♪


モニプラ様、株式会社イクスピアリ様、ありがとうございました。


イクスピアリ オンラインショップファンサイト応援中
『フォレッティ・ジェルッタ』公式ページ
『フォレッティ・ジェルッタ』オンラインショップ



素敵な一日を♪
malco***

テーマ : モニター
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール
ご訪問ありがとうございます☆

malco***

Author:malco***
アパレルでお仕事しながら、のんびり主婦してます。
料理・お菓子作り・パン作り大好き!
パン教室に通っています。
体を動かすのが大好き!
冬はスノーボードをしています。

2011年9月 復活リニューアル!
マイペースに更新します。
※以前の記事はそのまま残してありますのでご覧ください。

「はじめまして」の方も、大歓迎♪

※当ブログはリンクフリーです。

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